第三十七章 黑妞

予希是省城长大的姑娘，家境优厚，读到高中毕业，追求者众多，她觉得很烦躁。她不想读大学了，觉得那些同龄人很幼稚，说是想到社会上闯荡闯荡，见见世面。其实她喜欢自己在家看书，不喜欢学校的封闭的环境，觉得压抑。她的父母亲也很开明，说是她不读，就随她。

她的大哥，刘子希，长她好几岁，很疼爱这个机灵可爱的妹妹。她在省城一家青鱼庄打工，是一间四合院，环境超好，古香古色。生意非常的好，客人众多，老板善于经营管理，老板是北方人，80年代，一年可以赚个几十万，算是高收入了，那是个说到万元户，人家就很羡慕的年代。老板做了十几年，说想回北方养老了，不想做鱼庄生意。 老板想把鱼庄转盘，转盘费大概要10万元，刘予希当时很想转盘，可是一时觉得拿不出这么多钱，自己打工，加上平时大哥、爸爸给的零花钱也就才3万元，况且自己一个人，怕经营管理不到位。于是她在观察，鱼庄里有谁比较合适和自己一起经营，她留意到一个叫石康的帅小伙子。他从农村来，就是来自三家村，人比较朴实，吃苦耐劳，聪明肯干。于是，她和他商量一起把鱼庄转盘过来经营。他们两个一拍即合，石康手头上有2万元，是平时省吃俭用攒好几年的钱，两个人加起来还差5万元。一筹莫展之际，她说分头借。石风负责借3万，自己去向大哥借5万，这样子凑齐13万，除去转盘费10万，还有3万元周转资金。这样子一年的活动资金可以不用愁了，之后的投资基本上可以用回收的餐饮费用了。况且餐饮业就是累些，回收快的。少有欠账之类。

他们两个人找老板谈，经过他们软磨硬泡，把转盘费用又减了1万，就是9万转盘成功。

于是他们就开始风风火火的干了。她决定把鱼庄的名字改成“康熙鱼府”，取她的名字“希望”的谐音，和石康的康字，且名字有帝王气息，贴合鱼庄的环境，古色古香，大气。他们花了一万元，把鱼府重新装修，更加气派上档次，而且还自然古朴。

康熙鱼府，阔气。门楣对联，苍劲有力，请省城的知名书法家挥毫一就，但见力透纸背，古朴，上联：水煮三江鱼，下联：诚迎九州客。

背靠深山，仰望隐见一处亭子，苍翠掩映。白墙黑瓦，灯笼高悬，窗子镂空雕花，满眼古香古色，似乎和大理的白族建筑有几分相似。大院子，足以泊上百辆车。靠大门处有一溜餐位。

一栋四合院，但见精彩处犹在天井，长廊，屋檐，曲径通幽。天井内花开正艳，几尾鱼在小溪内游荡。一弯石桥，虽小，却精致，不缺扶栏。假山，怪石嶙峋。好几处长廊，若不仔细辨认，似乎都觉一样。伫立在天井内，阳光均匀的撒落下来，抬眼，望见深山草木葱茏，听闻院内鸟声，神奇的如同仙境。这四合院，在于只盖一层，懂得取舍，采光好，绝妙处是客人踏入院内即可望见深山，伫立在天井，不经意又望见深山。不知先有山上的亭子，还是先有鱼府，总之，仰望看得亭子，就觉妙哉。 鱼府主打鱼，有清蒸鱼，水煮活鱼，干锅鱼，红烧鱼，脆鱼，烤鱼……

客人一般喜欢点清蒸鱼，保留鱼的鲜美，又有营养，好看。可以选一尾四斤重的鱼，清蒸。清蒸鱼，用瓦罐端上，飘几段葱，好似青龙过江。肉质细嫩，没有腥味和土味，大快朵颐万万不可，须臾细嚼慢咽，才可领略其间精妙。虽然有一碟蘸料，客人们总是不愿把鱼肉浸入其中，如此便不易品尝出原汁原味。汤也是甜中带鲜，缓缓食入喉中，细细品味。几叠小菜，腌萝卜，腌蒜头，凉拌米线，也是绝品，正好中和鱼肉的清淡，食之刚好。土豆饭，色彩鲜明，品相上乘，营养美味。榨洱块，吃完一块，便搁不下筷子，直到被扫荡之半盘，才舍得放慢节奏。菜品一一登场，节奏不疾不徐，待一桌挤满，几位食客已经捧腹喊饱，却又停不下筷子。

待康熙鱼府饮食完毕，看看院子，晒晒太阳，望望深山，又可抬脚去抚仙湖神游一番。 如此经营一年下来，除却把转盘费用赚回来，把双方借的钱还了，还有盈余5万元，他们两人在年底算账的时候，快乐的大声惊呼，情不自禁的拥抱。快乐激动的不得了。那可是，农村人一家人干一年才赚几千元的年代啊。 一起经营，一起生活，爱情就顺其自然的发生了，一切如此水到渠成。只是，予希的父母不同意他们在一起，觉得自己的女儿才智过人，国色天香，家境又好，怎么样都得找个省城里有钱有势的人家，实在看不上这个乡下小伙子。 予希软磨硬泡。她和石康一起为父母亲挑选礼物，让石康送给他们，一起陪伴他们聊天，吃饭，打牌，喝茶，喝酒。 他们经常把予希的父母和哥哥请到鱼府，石康亲自做鱼给他们吃，他们看着这鱼府生意真的不错，予希和石康配合默契，如此能干，前景一片光明，便也点头答应了。

待续……