(原创 黑妞 ) 康定情歌玖月奇迹 - 精彩音乐汇 有妹怀孕了。有妹经常肚子饿,总是下午肚子饿。于是,她决定做点小点心。 春天田里很多春菊草,她和长红、小凤挎着篮子一起去采。这篮子是长富编的,手工很不错,平整,精致。 春菊草,簇生,嫩绿带有绒毛,结黄色小花,小巧玲珑,随风摇曳,别样生姿。当然,摘未开花的嫩些。每个篮子都满满的。 山坡上插满了蕨菜,高高低低。在底部用手一掐即可。苦菜也很鲜嫩,取顶部比较好,到时候炒着吃口感不错。 她们哼着歌到家。 春菊草择好,洗净。有妹娴熟的把洗净的春菊草和米粉,肉搅拌均匀,放入锅中煎炸,摊成圆饼状,起锅时,缀入葱花。 站在灶台边上的小凤、长红、长明,还有到家里串门的顺子,馋的不行。特别是小凤,来不及拿筷子,用手掰撕开了,嘟着嘴吹气。长红和长明也迫不及待的拿筷子,吃了起来,厨房顿时香味四溢。长富看了乐的呵呵直笑。他不停的往灶膛里添柴火。有妹一张又一张的接着摊饼。 新鲜的蕨菜放入酒糟、翘子、大蒜、辣椒,爆炒,色香味俱全,口感上乘,百吃不腻。琪玛酥是去年年底贵凤带着孩子们一起制作的,放入地瓜口感香糯,在青黑色的洋油箱中蜜蜂盛放,不回潮。尽管在这南方多雨的春季,口感丝毫不受影响,甜脆有嚼头。尤其是粘牙的麦芽糖,特别让人眷恋。腌芋仔也是咸菜家族的重要成员,用米酒浸泡数日,一口下去甜中带酸咸,绵软的口感易上瘾。腌萝卜干,色泽艳丽,脆生劲道…… 大家一起准备茶点,不亦热乎。准备妥当,开始喝茶。 于是,茶宴拉开序幕。每个大搪瓷碗搁几片茶叶,开水壶的水柱追逐着深绿色的叶子,茶牙朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞。颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。 端起大碗喝茶,爽口开怀,品尝茶点,美哉。 炭火的鲜红火舌舔着茶炉,沸腾时直冒水气,顶得茶壶盖儿“噗噗”直响,真是生活的美妙乐章。长红乐呵呵的为大家添茶。长富和大家说着他去外乡做木工活遇到的趣事,逗得大家呵呵直笑,都觉得他见识很广。有妹不时用崇拜的眼神看他。 聊聊家常,说说笑笑,生活的气息在农家小院弥漫开。午后的阳光透过窗帘的间隙洒在老楠木桌上,洒在人们的脸上,漾起圣洁光芒,几分纯真,几分淳朴,关于对生活的热爱和期待。 长富看到顺子总是在偷看小凤,小凤看顺子的眼神也不一般,挺温柔的。他预感,他们两个在偷偷的互相喜欢。 “顺子,有没对象?”长富开腔了。 “没有啊,怎么啦?”顺子一脸意外的看着他。 “我觉得你和小凤很适合。”长富果断的说。 长明、长红、有妹他们一起附和,起哄。两个年轻人脸红了。大家哈哈大笑。小凤心里掠过一阵清风般,轻轻柔柔。顺子晕晕乎乎,觉得有点醉了,哦,不会是腌萝卜和腌芋仔吃多了,里头放的白酒可多啊,心里甜蜜蜜的,感觉很奇妙,人生中第一次有这种体验。(未完...) |