顺昌商家“满格”备战五一 城乡联动抢抓假日经济

五一假期临近，顺昌县各地的商家已陆续进入“备战”状态。从乡镇的山水营地到城区的“城市客厅”商圈，商家们正以饱满的热情迎接八方来客。近日，记者走进元坑镇翡翠山“观山月”营地和龙湖湾城市客厅，探访他们如何做足准备、抢抓假日经济机遇。

在元坑镇九村村的翡翠山“观山月”营地，咖啡屋负责人廖凯莉正忙着和工人一起整理自己的咖啡屋。“山月”咖啡屋开业至今一直备受当地及周边乡镇游客的青睐，尤其是周末和节假日，日均咖啡出杯量可达百杯。为了更好迎接五一假期的大客流，负责人廖凯莉早已有了计划。

“山月”咖啡屋于今年1月开业，屋内及屋外场地共百余平方米。咖啡食材原料主要来自“山姆”品牌，主营咖啡、甜品、轻食，目前共有26种产品，场地内最大可容纳60人同时聊天休憩。

随着沙南高速的通车，交通便利性大幅提升。除了乡镇的营地、采摘园等旅游景点将迎来客流，顺昌城区的龙湖湾城市客厅也将迎来客流高峰。位于商业街区最核心地段的“灌山海”灌蛋店正积极行动。

“灌山海”灌蛋店店内分为堂食区、产品展示区和共享茶室区。产品目前共有原味、风味牛肉汤、豚骨海鲜汤、猪肚鸡汤等18种口味；名为“灌山海烤龙珠”的烧烤灌蛋有辣卤和原味两种口味。店内同时可容纳80人。

无论是“山月”咖啡屋的香浓咖啡，还是“灌山海”的非遗灌蛋，顺昌全县城乡的所有商家们正以“满格”状态，抢抓五一假日黄金期，从环境提升、业态创新、服务升级、物资储备等方面做足准备，积极作为、主动助推文旅经济发展。然而，客流高峰不仅考验商家的服务与备货能力，更对食品安全提出了更高要求。为了让游客玩得开心、吃得放心，县市场监督管理局也提前部署、主动作为，全力守护“舌尖上的安全”。（林伯烟）