“靠山吃山,靠水吃水”。
17日,在顺昌县大干镇干山村一户农家里,农妇正在翻晒酸枣糕。每年金秋,干山上的野生酸枣成熟落果,如此美好的自然馈赠,农妇们自然不会错过,纷纷上山捡果。
洗净、煮烂、去皮、去核,加适量的白糖,阳光下暴晒几日,酸甜美味的酸枣糕便制作而成。(池亮亮 摄)