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走进大历镇山间走地鸡养殖基地,满目苍翠,树林里传来阵阵鸡鸣声。顺着声音望去,几间鸡舍掩映在林间,只见树下走地鸡成群结队,有的在林间觅食,有的在枝头小憩,有的在追逐嬉戏……
近年来,随着消费者对食品安全和品质的关注度不断提升,生态散养土鸡以其绿色、健康、美味的特点,逐渐成为市场新宠。顺昌县大历镇大历村依托生态优势做好“山文章”,积极探索生态和经济协同发展的路子,充分利用当地丰富的林地资源,引导群众大力发展林下经济和生态养殖业,有效增加林地附加值,实现了经济效益、生态效益双赢。 林下养殖远离群众生活区,盘活了闲置的林下资源,降低了对村民生活的影响。林下散养的走地鸡以绿草和虫子为食,能为树木除去虫害;其粪便还可被林地土壤吸收利用,这种养殖方式环保又经济。同时,满林子跑的鸡肉质紧实、口感好,很受市场欢迎,根本不愁卖。 “只要养够日子,一到出售标准,客户就立马来抢购。去年第一批试养的1000只广东清远鸡、德化黑鸡一经投放市场,便销售一空。走地鸡批发价格每公斤都在30元以上,喂养时间越长,价格越高。”眼前这两位皮肤晒得黝黑、笑容质朴的返乡青年名叫朱敏、徐谦武,是大历镇增祥家庭农场的合作伙伴,也是大历镇返乡创业青年大军中的一员。“我们原来都在广东打零工,刚返乡时不知道要做什么,后来参加了大历镇政府组织的致富带头人技术培训。镇里的党员技术志愿服务队也经常到我们的养殖基地和农户家中,开展鸡苗选购、棚舍搭建、日常管护、疫病防控等全方位技术指导,帮我们解决了技术难题、降低了养殖风险。如今,我们认准了林下养殖走地鸡这条路,干劲越来越足。” 目前,朱敏、徐谦武养殖的走地鸡存栏5000多只,年销售额预计100多万元。在养殖过程中,他们不断吸纳周边村民参与日常管护、饲料提供、成品销售等工作,带动本地劳动力就近就业,让村民在家门口实现稳定增收,真正闯出了一条产业发展、群众致富双向共赢的生态致富路。(钟超) |