眼下正是埔上镇柑橘加工的忙碌时节。在品冠柑橘合作社的加工车间里,以往的柑橘落果经过清洗、晾晒、加工等工序,摇身一变,成了陈皮、小青柑等热销产品。这小小的“落果”,如今成了带动上千户果农增收的“黄金果”。

12月17日,记者走进埔上镇柑橘综合利用加工车间,空气中弥漫着淡淡的橘香。果农连德方正忙着将刚采摘的柑橘落果送到这里,配合工作人员完成过磅、登记流程。

“落果”变“黄金果”的背后,是埔上镇推进“千万工程”的生动实践。镇里成立振兴乡村发展有限公司,盘活4处闲置种子仓库、粮库,共1930平方米厂房,改造为配套冷库的柑橘深加工“共富工坊”,并引进专用生产线处理落果与鲜果。工坊以“振兴乡村公司+合作社+农户+基地”的模式,统一收购原料,进行精深加工,打造陈皮、小青柑等特色产品,通过线上线下渠道销往各地。

如今,埔上镇通过柑橘落果综合利用项目,不仅延伸了柑橘产业链条,让“落果”变成了“黄金果”,更构建起稳固的利益共同体,为乡村振兴注入了强劲动力。下一步,埔上镇将持续深耕柑橘产业,推动三产融合发展,让小柑橘串起更长的共富链。（杨嘉俊）