东南网11月27日报道(福建日报记者 王玥明 通讯员 刘建飞 邓贤龙)

冬日闽北,层林静谧,邵武市大竹镇吴坑村的红垅黄精加工厂里却热火朝天。操作台上,金灿灿的黄精茶包堆积如山,工人们指尖翻飞忙打包。厂门口,货车上垒满了装着“红垅黄精”的纸箱,等待着发往全国各地。

“又爆单了!”红垅草药种植农民专业合作社理事长赵魏宇走出车间,抹了把汗,“我们轮班打包才赶得上进度,最近都没空去打草了。”

他掏出手机,翻出党的二十届四中全会公报,指尖在“加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴”那行顿住:“前些天念给乡亲们听,没人不点头。我们在林下种黄精,不占田地还能让大家增收,这条路走对了!”

黄精是一味福建道地中药材。它不与良田争地、不与林木争辉,肉质根茎可食可药,眼下正乘着养生经济的东风热销大江南北。

赵许能是邵武最早试种黄精的人之一。2012年的一天,他正在林场巡查,一名贵州籍工人突然攥着几株带着长须、形似生姜的植物兴冲冲地跑来:“老板,这在我们老家可是值钱的补品,山上有不少!”

赵许能动了心思,他翻遍家中老医书,确认黄精“药食两用、药性温和”,适用人群较广,当年便流转了1000多亩地试种。

可黄精要长4~5年才能采收,销路还没找着,每年上百万元就已先砸了进去。

“这黑黢黢的哪能吃,这不是拿钱打水漂吗?”亲友的质疑像山一样压来,赵许能咬着牙跑去湖南、贵州等地取经,甚至在湖南一家黄精工厂免费当了一年小工。白天学艺,晚上钻研,硬是摸清了黄精加工的门道。

2017年,福建出台《关于深化集体林权制度改革加快国家生态文明试验区建设的意见》,鼓励大力发展林下经济。赵许能抢抓机遇,在2018年注册合作社,开展种苗繁育,开发黄精茶、黄精丸、黄精果脯等产品;2021年,在和平镇建起加工厂;2024年,又斥资300多万元把新厂房建回老家吴坑村。

政策东风吹进了藏于深山的吴坑村。过去村部的账本上,一年就靠电站分成、烟叶返利凑个4万元。如今,黄精加工厂让周边300多户农户实现就近就业,村集体收入节节攀升。

在邵武城区的红垅黄精旗舰店,赵许能递来一杯热腾腾的黄精茶,感慨万千:“要是没有林下经济的政策,我当年哪敢这么闯!‘科特派’帮我们成功试种青茎短梗、多芽大叶等多个优种,还建起黄精种源圃和育种科技示范基地,一路走来不容易……”澄黄的茶汤在杯中荡漾,抿一口,甘甜漫到舌尖。

谈及未来,赵许能和儿子赵魏宇信心满满:“‘十五五’规划建议明确‘发展林下经济,壮大林草产业’,这就是我们的定心丸。我们要继续扩大林下种植规模,选育更多优种,保障原料供给,加大研发投入,尽快把黄精奶茶、黄精咖啡等新品送到年轻人手里!”