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清晨的一场秋雨过后,顺昌县郑坊镇上坊村下坊自然村薄雾缭绕,山林里生机盎然,草叶上镶嵌着一颗颗“珍珠”,空气中弥漫着淡淡的清香。
茂密的林间,福启元堂生态种植农民专业合作社理事长余东英正认真察看灵芝长势,她轻抚饱满的伞盖,脸上露出了欣慰的笑容:“灵芝长得好,乡亲们的致富路就越走越宽。” 今年39岁的余东英是顺昌元坑人,大学毕业后在福州工作。2012年,她进入一家灵芝加工企业,从事市场管理。“我从小在农村长大,心里一直藏着一份深深的乡土情结,总想着能不能为家乡做点有益的事。”余东英说,“随着生活水平的提高,人们对健康养生的需求不断增长。因为工作关系,我对灵芝行业有所了解,而且顺昌生态环境优良,发展灵芝种植肯定有前景。”
余东英察看灵芝长势 2020年初,余东英带着梦想回到顺昌。经过细致考察,她了解到,郑坊镇上坊村气候温润、降水充沛,近3万亩林地构成天然“氧吧”。最终,余东英流转了上坊村下坊自然村70亩林地的林下空间进行仿野生灵芝种植,并于当年牵头成立福启元堂生态种植农民专业合作社。 创业的道路并非一帆风顺。高温蒸煮、接种、发菌……2020年3月,合作社制作了2万多个菌棒,没想到在适应环境时,菌棒出现发霉。“菌棒埋到地里前,要在林下放置一段时间适应环境。出了这档事,我当时心急如焚。”余东英说。她四处求助,有位同行建议,打灭菌素。“若打了灭菌素,势必影响灵芝品质。”余东英最后选择了土办法:人工清洗。那段时间,她与社员及其亲朋好友将菌棒清洗了一遍,终于抢救回了三分之二。 经此一事,余东英愈发明白了科技种植的重要性。而此后,县农业、林业部门也积极提供技术指导,并帮助对接省农科院、省中医药科学院,邀请专家前来“传经送宝”。慢慢地,余东英的灵芝事业走上正轨。2022年,她与朋友成立厦门臻芝科技有限公司,建立专业线上销售队伍,直播卖灵芝。今年年初,在镇、村两级的支持下,她又集中流转了259亩林下空间用于灵芝种植,主要为紫灵芝和赤灵芝两个品种。
“瞧,这种紫黑色的就是紫灵芝,那是赤灵芝,呈赤褐色,个头更大些。”在林间,余东英热情地带着记者参观她的“宝贝”。“我们这还常出现野生灵芝呢。”顺着余东英指的方向,记者发现一朵胖乎乎的灵芝从树蔸探出了小脑袋,煞是可爱。 有“仙草”美誉的灵芝是种珍贵药材,具有补气安神、止咳平喘等功效,现代研究证实其含多糖等活性成分。“我们的灵芝在仿野生的条件下生长,品质好,但之前大部分是卖干品,一部分制成灵芝茶,附加值较低。”余东英介绍,为此,臻芝科技与位于顺昌的福建省幸福生物科技有限公司达成合作协议,运用其成熟的生产线进行灵芝加工。今年4月,双方合作研发的“闽芝源”双芝原浆上市。
野生灵芝 有了新产品,销售要跟上。“我们推出‘溯源直播+文旅引流’模式,通过30个直播团队开展实地溯源直播,效果不错,截至9月底,双芝原浆的线上销售额已突破1000万元。”余东英告诉记者。 “回乡创业,最重要的是带动乡亲增加收入。”余东英有个朴素的愿望。今年,当地有58户村民在灵芝种植基地务工,户均增收5000余元。下山的路上,恰好碰上准备“巡山”的村民肖理福。“这是我们基地的‘骨干’,几年来,他全程参与灵芝的种植、采收和管理。”余东英笑着介绍。 “我七十多岁了,家里种些菜,大部分时间在基地帮忙,一年能挣两三万哩。”肖理福对现在的生活很满意。 今年获评“南平市乡村振兴优秀人才”的余东英,眼下又有新的打算:再流转约300亩林下空间,扩大灵芝种植规模,让更多村民有活干、有钱赚;与幸福生物科技有限公司开展更加深入的合作,研发新产品,开拓新市场。(吴敏 任智勇 池亮亮) |