“网上均价能卖到30元/公斤,鲜豆荚亩产可达1000公斤,算下来一亩地能收入3万元!”在高阳乡大富村的田地间,村民刘声富掰着手指头,笑得合不拢嘴道。

金秋时节,高阳乡新引进的一种外形奇特、营养丰富的作物——四棱豆,迎来了丰收季!9月12日,走进大富村田间地头,游客和村民正在藤蔓间采摘四棱豆。“我从未见过形状这么好看的豆子,这次来大富村真的收获太大了!”游客看着手上的一篮四棱豆,高兴地说道,“我想把这些农产品带回去给我的亲戚朋友尝一尝鲜!”

据了解,四棱豆不仅经济效益显著,更是一种名副其实的“健康豆”。它富含蛋白质、维生素C、铁、钙等营养成分,其植物蛋白易于人体吸收,适合各类人群食用。该豆种尤其适宜山区种植,具有生长周期短、复种指数高等特点,可实现“一种多收”,被誉为“豆中之王”和“绿色金子”。

四棱豆的成功试种,是顺昌县推动农业产业结构调整、助力乡村振兴的一个生动缩影。高阳乡科技特派员、高级农艺师徐丽华表示:“乡村振兴要靠产业,产业发展要有特色。四棱豆就是我们找准的‘小切口’。未来我们要继续做好‘土特产’文章,推动更多高端、高效农业品种在高阳乡落地生根。”

据悉,今年4月,海南大学南繁学院考察组到我县考察期间,向当地农户分发该院培育的四棱豆种子,并现场提供技术指导。高阳乡获得豆种后,立即按技术规范在大富村开展试种。短短四个多月,四棱豆展现出极强的适应性和丰产性,不仅喜获丰收,也为顺昌县与海南大学之间“南繁北育”的县校战略合作奠定了坚实基础。（许颖）