2025年3月,侯官旧粮油厂提升改造项目启动,总投资约230万元。目前,项目已全部完工,变身“文化历史记忆馆”,将进入市场化运营阶段。改造中,建设者们巧妙融合传统材料与现代元素,既守护了场地的历史记忆,又赋予其新的生命力。

侯官旧粮油厂提升改造项目已完工。林若野 摄

侯官的粮油加工历史可追溯至新中国成立前。20世纪初,侯官村开始出现地方性手工业榨油作坊,这些油坊产生于清末,发展于民国,早期多以“前店后厂”的家族作坊形式存在,之后陆续壮大。彼时,侯官油坊共有八家,加上遍布村内的粮店,成为当地的重要支柱产业之一。

“这座粮油厂一度十分繁忙,在我年轻时,见证过乡亲们带着谷物、菜籽等前来排队加工的场景。”今年80岁的村民谢宝春说,彼时,加工厂以骡马或水力带动石磨加工,构成了一幅旧时乡村独特的生活画面。

2025年3月,侯官旧粮油厂提升改造项目启动。“此次改造秉持‘留住历史与当下’的理念,在保留原有建筑外观的基础上,对残损的木柱、梁、枋、门窗等构件进行修缮,重修屋面。同时,为保障建筑稳固,拆除内部木结构及后期加建物,置换为钢结构体系。”项目业主方首邑产投相关工作人员表示。同时,项目计划串联侯官的文旅业态,让粮油厂成为当地文旅发展的新节点。(记者 谭湘竹 通讯员 林若野 陈堡)