东南网7月22日讯(福建日报见习记者 肖蔚男) 20日,第九届海峡两岸食品交易会暨第十二届闽台(泉州)食品交易会(以下简称“食交会”)在晋江国际会展中心开幕,吸引来自全国各地以及俄罗斯、英国、意大利、瑞士、菲律宾等国家的特色食品及配套企业参展。会上,“全球食品供应链中心”揭牌启用,通过链接全球资源、全球市场,赋能本土产业。

作为中国食品工业强市、中国休闲食品之都,晋江食品产业规模超800亿元,形成了涵盖糖果、果冻、休闲食品等多门类的完整产业体系,其中糖果产量约占全国25%、福建90%,果冻产量居全国第2位。

历经9年培育,海峡两岸食品交易会已成为食品行业高质量发展的“晴雨表”和“风向标”。本届食交会设置标准展位2200个,紧扣全球休闲食品制造上下游产业链,设置新零售、食品加工包装机械、品牌授权等6大领域展示区。20款晋江食品行业首品、科技新品、销售爆品现场推介,全方位展示晋江食品产业的创新成果。