在顺昌县双溪街道，一座开在“家门口”的便民食堂，不仅解决了长者的就餐难题，更以其独特的运营模式，走出了一条可持续的惠民之路。这碗汇聚了政府关怀、企业责任与社区温情的“便民饭”，正香飘双溪，成为基层为民服务的生动实践。

6月24日，记者来到双溪街道中解社区的便民食堂，眼前这座宽敞明亮、设施齐备的食堂占地近500平方米，自今年5月13日开业以来，每天中午和傍晚都格外热闹，日均接待近150人次。与常见的“长者食堂”不同，这里的大门向所有市民敞开。

顺昌县双溪街道中解社区党委书记谢云表示：“为了让食堂实现可持续经营，我们在长者食堂的基础上，扩大消费群体，面向全体市民，从而增强第三方运营信心和物质保障，让老人们能够更长久地享受这项政府给予他们的福利。”

这种“普惠+特惠”的模式正是其核心生命力所在，食堂由政府无偿提供场地并完成基础装修，引入专业餐饮企业运营。运营方面向大众开放午、晚餐服务获取基础收益，摊薄成本。同时，通过“政府补一点、企业让一点、社会捐一点”的多方共担机制，为65岁以上老人及重度残疾人提供每餐刷卡即享3元补贴的优惠。食堂菜品丰富、卫生健康，获得了老人们的10分好评。

顺昌县双溪街道富州社区居民江丽英说：“这里宽敞明亮，又有空调，菜品也很好，吃得很舒服，我们都很满意。食堂一直办下去的话，我会一直来吃的，因为这确实给我们带来了方便。”

顺昌县双溪街道中解社区居民陈开颜赞同道：“自己在家煮饭要去买菜，还要煮，吃完饭还要去洗碗。在这吃省了很多事。小孩子不在身边，照顾不到我们，有食堂就方便多了。一个人来吃，还可以带另外一个人的份回去，非常方便，这很适合我们老人，这个食堂办的非常理想。”

中解社区便民食堂，跳出了单纯依靠政府持续输血的传统长者食堂模式，通过面向全民开放、吸引社会力量参与、建立多元资金保障和严格监管机制，织就了一张“普惠可及、运营可持续、服务有温度”的社区助餐网络。

谢云介绍：“65岁以上老人用餐补贴经费是由县慈善总会、机关干部及社会捐助。双溪街道设立便民食堂的专户，用于监督与管理资金，社区通过入户以及电话随访，确认老人用餐卡是本人使用，使政府补贴资金实实在在地用在老人身上。”