盛夏时节，瓜果飘香。在仁寿镇的田野上，特色蔬菜陆续进入采摘旺季，其中，余塘村引进种植的台湾肉丝瓜长势喜人，迎来首季丰收。小小丝瓜不仅成为种植户增收的新希望，也为当地乡村振兴注入了蓬勃动力。

6月20日，在仁寿镇余塘村的成片瓜田里，工人们正熟练地采收着名为“阿里山”的台湾肉丝瓜。种植大户陈忠才今年大胆转型，将去年效益不佳的水稻田改种了这种特色丝瓜。

这12亩的瓜田只是陈忠才经营的其中一片，今年他从村民手中流转了百余亩田地，全部种上了台湾肉丝瓜。从6月开始，这里就进入了长达近4个月的采摘期。种植肉丝瓜为当地村民带来了不少就业岗位，用工高峰期可达20余人，工人日均收入一两百元，出租田地的村民还能收到每年每亩400元的租金。

田边的包装点，每天可包装待售肉丝瓜200箱。对于未来，陈忠才有更长远的考量和打算。

不仅是余塘村的丝瓜获丰收，桥下村这边也是冬瓜挂满藤 ,村民露欢容。种植大户李杰的30亩“湘妹子”冬瓜不久后也将迎来收获。据估算，该冬瓜亩产可达15000斤左右，成熟后将销往福州、厦门、温州、湖南等地。

小小瓜菜，承载着农民增收的希望，也为乡村注入了蓬勃生机。目前，仁寿镇蔬菜种植面积达900余亩。为保障蔬菜丰产丰收，镇里多措并举保障生产。（林伯烟）