端午临仲夏，粽香满畲乡。近日，在大历镇畲族村民兰凤金的家里飘出阵阵清香，一捆捆翠绿的芦苇叶、一盆盆晶莹的糯米，正随着她灵巧的双手化作一个个棱角分明的畲族特色芦苇粽。这一口传承千年的味道，不仅是节日的符号，更承载着畲族文化的深厚记忆。

清晨天刚亮，兰凤金与家人便要开始处理包粽子所需要的材料。

兰凤金告诉记者，这样包出的粽子好剥不粘，还有竹子的清香。

畲族芦苇粽遵循祖传“三裹四扎”手法，需将三片芦苇叶叠成长斗状，填入糯米与馅料，再用竹篾扎紧四道结，确保粽子软糯不散、清香沁人。制作过程中，兰凤金不禁哼起祖辈传下的歌谣。

包好的芦苇粽形似“笔杆”，这独特的“笔粽”造型，源于畲族先民对文化的敬重。

历史上，畲族虽深居山林，却崇尚耕读传家，一枚粽子寄托着对知识的渴望，也见证着族群与汉文化的交融。传统畲粽以豆沙、白粽为主，如今也添了现代滋味。

不同的馅料，不仅是现代人们口味有了变化，也是家乡的独特记忆。对于漂泊在外的游子而言，这口软糯不仅是端午的仪式，更是家乡的召唤。

粽叶年年绿，手艺代代传。在兰凤金和家人的手中，古老的畲族粽正以新姿态拥抱时代，让深山里的文化记忆跨越山河，在端午的烟火气中生生不息。（余琪荣）