“第二十届国际菌草产业发展研讨会”5月16日在福州召开。会议期间，联合国官员以及来自40多个国家的政府官员、科研人员、专家学者等到顺昌县参观多个菌草栽培食用菌示范点，了解栽培技术要领和管理经验。

菌草被誉为具有“特异功能”的草本植物，其诞生初衷正是为了破解菌业发展中的“菌林矛盾”，即无需大量砍伐树木，便可满足食用菌业发展的需求，实现以草代木。顺昌县在菌草技术应用方面，承担了多种食用菌栽培实验和菌草与“植物、动物、菌物”三物循环生产中的技术实验。

外宾与专家学者们实地走访了竹荪栽培基地、巴西蘑菇栽培示范基地，现场观摩了大田种植、林下种植、工厂化栽培等不同场景下菌草发展情况和技术要领。

外宾与专家学者们还与菌草工程技术研究中心专家、顺昌当地农业技术人员进行座谈，就菌草技术在不同食用菌种植场景中所面临的问题和解决方案进行交流探讨。

据了解，顺昌县菌草技术在“植物、动物、菌物”三物循环的种植探索中，在畜禽养殖、食用菌生产、家具制造、气碳联产等领域的产学研用一体化发展方面走在全省的前列。（王浩 吴艺红 余琪荣）