4月26日，由县文旅局、文化馆，元坑镇新时代文明实践所、文化旅游工作站等单位主办的“舌尖传非遗，匠心蒸烧馒”非遗美食技艺大比拼活动在元坑镇政府大礼堂精彩上演。活动旨在通过竞技与展示，向社会大众展现烧馒制作技艺的独特魅力，彰显非遗文化的深厚底蕴与价值内涵。

比赛现场，参赛选手有序围站于操作台前，专注投入地进行制作。他们手法娴熟，通过精巧的捏褶技艺，使面皮与内馅完美结合，呈现出均匀美观的造型。出笼后的烧馒品相俱佳，面皮莹润洁白，质地细腻，散发着柔和的光泽。品尝时，猪油的醇厚香气与葱花的清新风味相互交融，每一口都传递出历经岁月沉淀的传统味道。

本次比赛特别邀请了元坑烧馒制作技艺传承人以及30名大众评委共同进行票选。最终，五号组肖春萍凭借精湛的技艺和独具匠心的创意摘得金奖。

除了比赛，活动现场还设置了非遗体验区。涵盖毛边纸书写、漆扇绘制、灌蛋制作等传统技艺互动项目，让游客们沉浸式感受非遗文化的魅力！（杨嘉俊 郑诗晗）