“这笋可真够壮的！”“咋还有双头的笋哩？”……

1月7日，岚下乡举办第二届笋竹产业创业竞赛活动暨笋王评选大赛，来自该乡10个建制村的笋农们带领自家“山宝”到场，争夺年度“笋王”称号。副县长谢辉出席活动。

根据评选规定，参赛笋品（冬笋）需按照重量、围径、外形、可食率等内容进行综合评分，从“颜值”到“身材”严格筛选，有“内涵”者更为上乘。最终，经现场群众扫描二维码参与线上投票以及评委评定，来自新源村村民李建平选送的冬笋以3.74公斤，85.32的总得分摘得本次“笋王”比赛桂冠，被授予“至尊玉芽”称号。

“今年冬笋的品质好，市场行情也高，我们挖笋都更有干劲！”台上，李建平自豪地举起手中的“笋王”，喜悦之情溢于言表。值得一提的是，本次获评“笋王”的冬笋还在现场进行公益拍卖，所获资金将用于卫生公益事业。除“笋王”评选外，巧手剥笋、盲猜笋重、笋宴比拼等趣味环节也将现场气氛不断推向高潮。

“这是我们第二次举办‘笋王’赛事，希望通过该活动进一步加大本地的笋竹品牌知名度。”岚下乡乡长徐野介绍。

岚下乡是闽北地区知名的“竹乡笋市”，全乡竹林面积 13万亩，占全县毛竹总量的五分之一，鲜笋年产量约2.8万吨，笋干年产量约1480吨，竹木年砍伐量约200万根，年产值1.8亿元以上。

笋竹产业是岚下乡的特色产业，也是优势产业。近年来，岚下乡党委政府通过在竹山修建“滴灌池”“动力表”“轨道车”等设施，进一步提升本地笋竹的品质和产量。还通过打造笋竹小微产业园，引进“岚萃公司”等一批笋竹深加工企业，形成产业集聚效应，带动全乡竹农增收致富。创建“竹韵岚下”伴手礼品牌，开发岚下红泥笋、玉兰笋片等特色产品，推动笋竹产业一、二、三产融合发展。

受邀出席活动的福建省竹业协会副会长陈礼光表示，竹林被称为“第二森林”，目前，在南平地区有着大范围的种植面积，特别是顺昌、建瓯一带笋竹品质优异，走在全国前列。岚下乡的“红泥笋”获得国家地理商标认证，凭借其出众的口感和营养价值，受到市场的广泛认可。所以，做好笋竹培育、品牌创建，市场潜力巨大，对乡域经济的发展和创收将起到带动作用。希望通过此类活动，能够提高笋农的经营热情和技术水平，为乡村振兴增添活力。（朱城铖）