近日,从国家知识产权局商标局中国商标网得知,“顺昌红泥笋”地理标志证明商标注册成功。 顺昌红泥笋因在红壤中自然生长而闻名,笋体细长,呈蒲瓜状,上部尖而中下部肥大、圆浑,长度约26-32cm,基径约6-8cm,鲜笋可食率约65%;外壳较薄,笋壳表面一般为紫褐色或棕褐斑点,密布棕褐色粗绒毛;笋肉厚,中间空腔小、颜色洁白、表面有光亮;肉质细嫩、鲜脆爽口。其营养物质含量高,尤其是蛋白质和氨基酸含量高, “顺昌红泥笋”每100g鲜笋含水分≧85%、蛋白质≧4.1g、碳水化合物≧5.7g、纤维素≧0.8g、氨基酸≧4.6mg、铁≧0.1mg。 近年来,我县以建设“武夷山水”品牌为契机,加大商标品牌创建力度,夯实基础建设。截至今年3月,共拥有驰名商标3件,地理标志证明商标8件。(谢舒楚) |