8日，一场以“聚势榕城·酿造未来”为主题的首届双龙戏珠福建酱香白酒发展高峰论坛召开。 十余位行业专家以及福建各地的主流酒商、媒体共聚于此，共同探讨福建产区酱酒的发展。

论坛上，行业专家一致认同建瓯白酒文化历史悠久，“福建白酒看闽北，闽北白酒看建瓯”。在建瓯千年酒城的韵味熏陶下，本土酱酒企业双龙戏珠发展出独特“福建味道”。

专家们从内外部环境、市场情况、品质发展等多个维度对福建酱酒以及双龙戏珠的发展进行了深度解读。论坛总结了目前酒类消费六大趋势，在专家们看来，高利润空间、股权激励、高品质、品牌力、产能规模等都是大商在选择酱酒企业时的关注点。

双龙戏珠酒业作为福建千年酒城建瓯的重要酒企代表，同时也作为酱酒企业，在过去两年当中实现了113.80%以上的复合增长，充分证明了双龙戏珠酒业的优质属性，双龙戏珠酱酒更是赢得广大消费者的青睐。

福建双龙戏珠酒业有限公司董事长黄德锋表示，福建双龙戏珠酒业始终坚守“真年份、真洞藏、做真人、酿真酒”的“四真”文化理念，坚持把酒的品质作为生命线，坚守工匠精神，坚持质量第一，始终选用优质的酿酒原料，坚决巩固传承好千年酿造技艺，为人称道的“福建味道”正出自于此。在黄德锋看来，走在改革开放前沿，福建是一片具有消费能力但是又欠开发的酒业沃土，拥有发展潜力。毋庸置疑，未来的闽酒将爆发出更大的发展势能。

展望未来，双龙戏珠积极推进产业转型升级，分期陆续完成生产扩建工程，完成建设酱香型白酒酿造5000吨，建起集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的大型现代化生态旅游工业园区，建成东南地区规模巨大的白酒酿造基地之一。