福州乌山社区举办拗九敬老情暖邻里活动。福建日报记者 段金柱 卞军凯 摄

东南网3月6日讯（福建日报记者 段金柱 卞军凯 文/图)3月5日（农历正月廿九）是福州传统民俗节日拗九节。这天，福州人用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，熬煮香甜的“拗九粥”，为老人奉上一片孝心和祝福。

拗九粥里滋味长。为了弘扬拗九粥里的孝道文化，从2005年至今，福州已连续举办了15届“我们的节日·拗九节”系列活动。世代相传的拗九节，也被赋予了新的别名——孝顺节，成为极具福州特色的、民众广泛参与的孝老爱亲节庆。

传承文化打造节庆品牌

福州拗九节源于“目连救母”的传说。乡人效仿目连的孝行，每年正月廿九煮拗九粥孝敬双亲及邻里长辈，并相沿成俗。已故福州著名民俗专家方炳桂曾偶然发现一张老照片，画面上是清末民初一名妇女回家给父母送拗九粥的情形。这说明，100多年前，拗九节就是一个弘扬孝老爱亲传统美德的节日了。

不过，到新世纪之初，拗九节却有渐渐式微的趋向，有些年轻人甚至不知道什么是拗九粥。“我们觉得需要用拗九节唤起整个社会对孝亲敬老的重视，所以当年方老提议后，我们就联合福州大饭店尝试举办了第一次拗九节活动。”福州同利肉燕第四代传人、闽都文化志愿者陈君凡回忆，2004年的拗九节，100多位来自十个行业的老人受邀参与拗九节活动，大家围着圆桌喝粥的场景其乐融融，“一名老华侨激动地说，这是一件大好事，唤起了乡情，弘扬了孝道”。

第一次拗九节在社会上引起很大反响，方炳桂也给福州市委文明办写倡议信，建议把一家一户的孝行放大到全社会，形成一个全社会广泛参与的“孝顺节”。该倡议很快就被采纳，第二年正月，福州市委文明办等部门联合举办首届“拗九孝敬节”，这也是福州打造“我们的节日”系列民间节庆文化品牌的开端。

如今，拗九节已经连续举办十五届，成为福州家喻户晓的重大节日。“拗九节作为具有福州地方特色的传统节庆文化，是推动文明家庭建设、增强文化自信的重要抓手。”福州市委文明办相关负责人表示，今后还计划通过拗九“申遗”等行动，更好地传承保护拗九节，让拗九优秀的节日内涵融入时代精神，滋养城市文明。

满城粥香形成爱老风尚

“拗九，拗九，掼粥掼到娘家厝门口，告一声依家依妮，囝呢平时间做不够；一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝……”1日，在福建省少年儿童图书馆前，福州话歌曲《掼粥掼到厝门口》旋律响了起来。在喜娘吉祥欢乐的喝彩中，精心熬制的拗九粥，由志愿者送到了鼓楼区200多位老人手中。看着文艺表演，喝着香甜的粥，还能领到敬老大礼包，老人们个个喜笑颜开。

连日来，这类活动在福州处处可见，整座城市因为一碗拗九粥更加温情脉脉。捧一碗粥送给父母、邻居甚至需要关爱的陌生人，一场全民孝老爱亲大行动在有福之州开展起来。

在人来人往的三坊七巷南后街，一家爱心企业举办了为期10天的“拗九感恩情”系列公益活动，免费发放拗九粥料，并在拗九节当天进行赠粥、施粥、义诊等活动。“这项活动我们开展了8年，每年都要送出1万份粥，意在宣传孝道。”该企业负责人林善元说。

同时，拗九节活动内容一年比一年更丰富。“在政府部门的组织与倡导下，社会各界踊跃参与，拗九节送粥的队伍不断壮大，我们也走出福州大饭店，深入社区、福利院等老人集中的地方。”陈君凡说，最近一段时间，社会各界都在行动，范围向社区、农村、学校、景区等地不断延伸。

如今，从千人捧场的村镇“孝顺宴”，到数十万人次参与的网络“送粥”；从文化民俗专家学者的集聚道德讲堂、拗九论坛，到入户关爱老人的志愿服务……人不分亲疏，事不分大小，拗九节活动内容也在实践中不断拓展。从“一家之粥”到“满城粥香”，拗九节庆活动从一家一户的

儿女感恩之行，升华为千家万户敬老爱老的社会风尚。“拗九节吸引了全民参与，这是很有意义的。”福建省文史馆原馆长卢美松说。