近日，由顺昌县农业局主办，大干镇三农服务中心、干山山里红农业有限公司承办的2018年基层农技推广体系项目肉羊养殖技术培训班在山里红公司肉羊养殖基地举办，全县养羊场（户）负责人、技术指导员、村级防疫员参加了培训。

本次培训采取实地考察、学员座谈、专家授课等方式开展，农业局高信钦高级兽医师讲授了《顺昌冬春季山羊饲养管理及疫病防控技术要点》。通过这次培训，养殖户们了解了干山的肉羊养殖基地的规模和养殖技术，认识了绵羊种群新品种胡羊的生长特征和生活习性。

据山里红养殖基地负责人高小平的介绍，胡羊十分适应当地的气候和环境，两年时间，800只种羊已经发展到了4000多只的存栏量，经济效益十分可观 。顺昌是竹子之乡、海鲜菇之乡，有大量的笋壳和海鲜菇边角料，可以作为饲料喂羊。“按照传统方式养羊，一般羊每个月的增重在8—10斤，现在利用“青贮”技术（即利用笋壳作为发酵底料，再进行固态发酵成饲料）和菇棒生物发酵技术（即利用当地菇场废料＋饲料原料配合＋生物菌种进行生物发酵分解制成反刍动物用的生物发酵饲料），羊每个月的增重达到了15斤”，高小平说到饲料也是十分喜悦，因为这两项技术不仅大大降低了养羊成本，而且“变废为宝”的环保优势向省农科院申请了专利。据他介绍，“青贮”技术已经获得了专利，菇棒生物发酵技术专利也将要审批下来，来年还打算研发利用当地的茶油渣饼制成饲料，争取把胡羊的每月增重达到18斤。

另外，干山山里红的胡羊养殖，还解决了干山村4户贫困户的就业问题，促进了当地贫困户的就业和增收。据贫困户饶贵良说，羊场工作不仅解决了就业问题，增加了4万多的家庭年收入，还让自己学习了一些养殖技术，对发展养殖业充满了信心，在今年的芦花鸡养殖中，又赚了5000元左右，实现了脱贫致富。（徐小金）