从南平市顺昌县人民政府获悉,“中国福城,顺昌第二届国际美食文化节”将于9月28日至10月4日在顺昌县竹乡广场举行。活动以“齐天福祉·知味顺昌——探味·舌尖之旅”为主题,将展示顺昌当地美食、台湾特色小吃以及国内外创意美食和文创产品等,开启一场舌尖上的美味之旅,进一步打响“清新福建·绿色南平·清心顺昌”品牌,持续扩大顺昌知名度和美誉度。 顺昌是民族众多、方言复杂、文化多元、包容并蓄的县城,顺昌饮食也呈现出样品众多、制作精美、口味独特的鲜明特征。 肉汁四溢的“顺昌灌蛋”、美味爽口的海鲜菇、外酥里嫩的糟香肉、入口即化的鸭羹锅边、口感饱满的五彩素包、带着乌稔树叶清香的舍家乌饭……在本届国际美食文化节上,82道特色“顺昌小吃”将集体亮相。另有蚵仔煎、臭豆腐、羊肉串等中华美食、国际美食、台湾美食进行现场推广和展销,让市民和游客,在享受美食的同时,感知每个菜品背后的动人故事和地域文化。 值得一提的是,顺昌县在本届美食文化节中将美食文化与全域旅游相结合,在活动期间展示、推介顺昌丰富的旅游资源。届时,2018年国际旅游小姐亚洲冠军吴丹将亲临现场,为家乡旅游发展宣传、代言。 福城顺昌品美食,大圣故里叙乡情。为丰富此次美食文化节的内容,顺昌县还将在活动期间,举办以“迈进新时代·共筑中国梦”为主题的国庆系列晚会。晚会将分3场进行,届时,歌舞、诗歌朗诵、乐器合奏和武术表演等23个精彩节目轮番上演,让市民和游客在品鉴美食的同时享受艺术盛宴。市民和游客还可参与美食摄影大赛、身材挑战门、抖音集赞、爱的光影小屋、啤酒 速饮、众筹吉他表演、儿童娱乐嘉年华等丰富多彩的互动游戏,分享兑换美食品尝券,赢取大礼包。(张洁琼 苏婷) |