东南网讯（通讯员 陈新丁）5月20日，正值炎热的仲夏时节，延平区西芹镇坑底村金沙湖蓝莓庄园举行了蓝莓开摘日活动，彩旗迎风招展，上百辆自驾车摆满庄园停车场，来采摘蓝莓的大多数是亲子休闲游。

金沙湖蓝莓庄园有80多亩种植基地，蓝莓长势良好，走近蓝莓庄园种植基地里一看，只见一颗颗蓝色的果实挂满枝头，色泽殷紫，在阳光下透出耀眼的色彩，十分惹人喜爱，正是蓝莓成熟的时候。

金沙湖蓝莓庄园，不仅开展了蓝莓开摘日活动，而且还特别推出了蓝莓认养的活动。目的是让城区的小朋友们接触大自然，增长有关蓝莓的知识，目前己认养了300多株。

蓝莓不仅拥有艳丽非常的颜值和酸甜可口的味道，而且素有“水果皇后”和“浆果之王”之称，富含维生素A和维生素C，以及较高的花色苷色素等，药用经济价值明显，对于抗眼睛失明、抗衰老、抗癌等都有很好的作用，不仅在中国，甚至在国际上也是一种主推的功能性水果。