宝山红菇 - 名优特产

宝山红菇

2017-02-16 09:00:20 来源：顺昌新闻网责任编辑：顺昌新闻网编辑

宝山红菇，生长在福建闽北顺昌宝山旅游风景区的原始天然林内。

宝山红菇在闽北地区是高名气的土特产，由于纯粹是野生采摘，固年产量不高。

宝山红菇是山野植生，是一种珍贵的野生珍品。

干品，菇面上呈红色，菇脚为白色略带些红色。另外此菇炖服，汤呈紫红色，奇意吉祥气，其味鲜美甘甜，也可与其他肉内蒸炖食用。

红菇，含90%~92%的有机物，五分之一的蛋白质，五分之三的碳水化合物，及人体必须的微量元素和各种维生素，具有预防和治疗心脏病和脑脉软化等作用。

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